| Aminokyselina | Množství na 100 g | Množství na 4 g (denní dávka) |
| Alanin | 9,96 g | 0,398 g |
| Arginin | 7,83 g | 0,313 g |
| Kyselina asparagová | 5,87 g | 0,235 g |
| Kyselina glutamová | 9,94 g | 0,398 g |
| Glycin | 24,68 g | 0,987 g |
| Histidin | 0,87 g | 0,035 g |
| Hydroxyprolin | 9,54 g | 0,382 g |
| Isoleucin | 1,47 g | 0,059 g |
| Leucin | 2,61 g | 0,104 g |
| Lysin | 3,68 g | 0,147 g |
| Methionin | 0,64 g | 0,026 g |
| Fenylalanin | 2,05 g | 0,082 g |
| Prolin | 11,87 g | 0,475 g |
| Serin | 3,11 g | 0,124 g |
| Threonin | 2,55 g | 0,102 g |
| Tyrosin | 0,56 g | 0,022 g |
| Valin | 2,20 g | 0,088 g |
| Celkem Aminokyselin | 99,43 g | 3,977 g |
Kompletní aminokyselinové spektrum
8.9.2025
